mercredi 26 décembre 2012

East side Mario's = resto familial!

Depuis son ouverture il y a près de 20 ans, Julie et moi visitons ce resto sporadiquement mais toujours avec bonheur! Au début, il était un bon spot pour le lunch de fin de soirée! Dans ce temps là, le gros snack avant le dodo était possible! Maintenant, nous y allons en famille. Beau menu varié autant pour les adultes que pour les enfants! Aliments frais, salade et pain à volonté! Le dimanche, les enfants mangent gratis! Profitez-en! Menus et emplacement Ici .

Choix de salade césar ou jardinière! 

Pain chaud à volonté! Très bon!

Poitrine de poulet aux champignons! Vraiment bon! Accompagnements généreux et bien assaisonnés!

Burger menu enfants... bon au goût mais manque d'originalité pour les accompagnements...

Cannelloni gratiné. Farce délicieuse, très bonne sauce et du fromage en bonne quantité!

Pâtes sauce rosée menu enfants. Savoureux et portion généreuse!

Le fameux trio de glace inclus dans le repas enfants! 

mardi 20 novembre 2012

Mikes Lebourgneuf: redécouvrir un resto familial!

Grâce à  PROMO RABAIS , nous avons redécouvert un resto familial à la cuisine sympa. Mikes, celui de Lebourgneuf. Pour une sortie en famille économique, ce fût très apprécié! Menu varié à prix plus que raisonnable, ajoutant le rabais obtenu, nous avons eu du plaisir à petit prix! C'est certain qu'il ne faut pas s'attendre à un repas extraordinaire! Le service était courtois et la propreté des lieux irréprochable.Vous trouverez menus et coordonnées ICI.

Entrée salade césar enfant.

Soupe minestrone, même portion pour les enfants que pour les adultes!


Gondola des fêtes
En exclusivité pour les festivités ! Savourez de tendres lanières de poulet,
des canneberges juteuses, du fromage brie et des oignons verts sur un lit
d’onctueuse sauce Alfredo, le tout enrobé dans une pâte au goût exquis.
Servie avec un accompagnement au choix : pennine sauce napolitaine,
frites, salade maison ou César


Lasagne enfants!



Pizza sourire
pepperoni et fromage



Duetto pizza margherita et pennine sauce rosée
Pizza garnie de tomates fraîches, fromage à pizza mozzarella, huile d’olive,
mélange de trois herbes, tartinade à l’ail et basilic frais. Servie avec pennine
et notre sauce rosée.


Mini Pizzelato (dessert enfants)




Dessert des fêtes
Un gâteau au chocolat moelleux recouvert d’une crème à la vanille et fruits des
champs, le tout rehaussé de framboises, mûres, bleuets et de délicieux copeaux
de chocolat blanc.




lundi 5 novembre 2012

Test: Pain de viande asiatique... Bof...

Recette "jour de semaine" pour faire différent! J'ai trouvé la recette ici . Résultat somme toute satisfaisant, sauf le goût beaucoup trop prononcé de sauce hoisin... La refaire, je couperais de moitié cet ingrédient pour la sauce! Mes testeurs préférés (les enfants) n'ont pas beaucoup aimé! 




mercredi 31 octobre 2012

>Le Turf & Lady Kookie


Journée de canicule en ce magnifique été 2012! La famille débarque en ville pour faire du GEOCACHING et du même coup utiliser un coupon TUANGO au TURF. Portions généreuses, goûteuses, bon service, parfait pour un dîner vite fait! Surtout avec rabais! 


POULET GENERAL TAO



SMOKED MEAT

SALADE NIÇOISE

Ensuite, arrêt pour collation au LADY KOOKIE pour la collation! Beau choix de cette gâterie, mais pas mal dispendieux pour 5!!! très bon par contre!


dimanche 29 juillet 2012

Salsa, guacamole et soupe mexicaine!

Par une belle journée de vacances, la chaleur torride nous rappelant nos beaux séjours au Mexique, a fait en sorte que pour une petite période, nous sommes allés dans la maison climatisée pour quelques recettes! Les enfants ont contribué! 



Anabelle s'occupa de la guacamole! 

Voici une recette simple mains excellente:

- Tout d'abord, 3 ou 4 avocats mûries à point, que vous testerez au marché non pas en enfonçant vos doigts de manière bestiale mais en les enrobant avec vos mains en pratiquant une légère pression. Enlever la peu et le noyau et réduire en purée à l'aide d'une fourchette cette chaire délicate.

- Ajouter à cette purée au goût de la coriandre fraîche que vous aurez nettoyé et ciselé (au moins 1/2 tasse)

- Le jus de 1/2 lime fraîche

- Sel, poivre et piquant de votre choix (tabasco, sauce mexicaine, sambal oelek)

Mélanger le tout et voilà à quoi ça devrait ressembler!



Anabelle et sa guacamole!
Ann-Sophie y est allé pour la salsa!

- 3 ou 4 belles tomates bien mûres que vous couperez en petits cubes (moi je coupe la tomate entière car j'aime bien ma salsa juteuse pour pouvoir boire ce délicieux nectar quand le plat est vide!)

- Ajouter coriandre fraîche comme la guacamole

- 1 petit oignon rouge émincé

Le jus de 1/2 lime fraîche

- Sel, poivre et piquant de votre choix (tabasco, sauce mexicaine, sambal oelek)

Tout simplement!



Ann-So et sa salsa!




Moi et Alexis avons mis nos ressources ensemble pour confectionner cette délicieuse soupe mexicaine que j'ai trouvé ici sur le site de Ricardo! 


État de la soupe à la cuisson avant d'être réduite en purée!


Avec la salsa et la guacamole nous avons confectionné ce tortillas en ajoutant poulet, crème sûre  avec échalotte verte et fromage rapé!




La soupe au final! Vraiment délicieuse et facile à faire! 
Bon appétit! Si vous testez ces recettes, faites-moi signe! Vos commentaires sont toujours bienvenues!

samedi 2 juin 2012

Ah... les burgers... CHEZ VICTOR!

De loin mon junk food préféré, les burgers haut de gamme prennent de plus en plus de place dans nos restos. Même un palmarès de ces dits restaurants a été fait sur BURGER TOUR QUEBEC ! Mon dernier post sur ce met divin remonte au JACK SALOON . 
Cette fois-ci, c'est de CHEZ VICTOR qu'il est question. Moi et mon grand garçon avons été à celui de St-Romuald. Décor simple mais chaleureux, nous dévorons le menu de nos yeux avant de faire notre choix! Pas de menu enfant, mais ils font une assiette à leur taille parmi tout les burgers dispo à moindre coût. Donc, le choix d'Alex s'arrête sur le Classique, avec frites et mayo régulière.
 Pour ma part, mon choix s'est arrêté sur le Méditérannéen avec frites et mayo dijon pavot.



Nous avons bien aimé notre repas. Belle cuisson, viande savoureuse, accompagnements frais. La tapenade dans mon burger était particulièrement réussit et elle se mélangeait très bien aux autres garnitures!


Le service était très bien.


Très satisfait de notre repas, nous vous le conseillons sans hésitation!


Bon appétit!



mardi 1 mai 2012

Resto Le Manoir = bon resto pour la famille!!!

Comme vous le savez déjà, notre famille aime bien les sorties au resto! :-) Dernièrement, nous avons fait une belle trouvaille en ce qui à trait à la restauration familiale! Pour la deuxième fois en 2 mois (ce qui est rare pour nous d'aller au même resto en ce laps de temps, ce qui doit être bon signe!) nous sommes allés au Resto le Manoir (anciennement la maison du spag) ! La qualitée de la nourriture et la présentation des plats, autant pour les petits que pour les grands, font en sortent que le rapport qualité/prix de ce resto familial est difficile à battre! Assiettes copieuses, fraicheur des aliments irréprochable, service courtois, déco fraichement refaite avec goût, sièges confortables, propreté des lieux, tout pour séduire la famille pour une belle sortie resto pas trop dispendieuse! De plus, vous trouverez des rabais régulièrement dans les journaux, publi-sac etc. Le point culminant du repas, pour les enfants, est sans contredit, le bar à crème glacée! Imaginez! Une grosse coupe en verre à remplir sois-même de cette crème molle et les garnitures sont comprises! Pour 7$, un enfant à droit à son plat principal, une boisson et la fameuse crème à glace!!! Vraiment un must pour une sortie agréable en famille autre que le satané poulet BBQ qui coûte une petite fortune... À vous de l'essayer!








Pâtes pour enfants!










jeudi 1 mars 2012

Restaurant le Paris Grill... Déception...

Tout d'abord, je tiens à préciser que je ne suis pas un fan des restaurants du Groupe Restos Plaisirs ... Pourquoi? Trop souvent déçu lors de mes visites...  Et ma dernière au Restaurant Paris Grill fût encore le cas ... Ce n'était pas "épouvantable" mais juste correct... On s'attend à plus pour le prix élevé des plats! On est loin du concept du Café du Monde du temps qu'il était sur Dalhousie!!! Pas autre chose à dire...



CAQUELON D'ESCARGOTS AUX CHAMPIGNONS À LA PROVENÇALE


TARTARE DE BOEUF

 BOUDIN NOIR AUX POMMES À LA NORMANDE

TARTARE DE SAUMON


CÔTES LEVÉES

STEAK FRITES À L'EUROPÉENNE

LINGUINI AU CANARD CONFIT ET AUX ASPERGES

TRIO D’ABATS AUX TROIS SAVEURS Foie de veau, ris de veau et boudin noir, gratin dauphinois 

SAUMON

TARTARE DE BOEUF ASIATIQUE
P.S. Avez-vous remarqué le style "je garroche le tout dans l'assiette"de certains plats? ... C'est ça qui est ça...